Siti
Annunci di Lavoro

Insalata di Pollo

Insalata di Pollo

L'insalata di pollo una ricetta fresca e leggera, perfetta per il periodo estivo. E' un piatto che si prepara in tantissimi modi e varianti, a seconda dei gusti e delle verdure che ci sono nel frigorifero di casa. Di seguito vi proponiamo la ricetta per creare un'insalata di pollo, da apprezzare come piatto unico o come sfizioso antipasto. Gli ingredienti che useremo sono piuttosto semplici e facili da reperire, anche se possibile modificare gli alimenti da utilizzare proprio in base alle preferenze.

Ingredienti

600 gr di filetto di pollo
2 carote
1 peperone rosso
olive verdi denocciolate
cetrioli sott'aceto
sedano
formaggio tipo groviera

Preparazione

Facciamo grigliare i filetti di pollo senza farli diventare troppo asciutti e li facciamo raffreddare; tagliamo i filetti in bastoncini sottili. Procediamo a tagliare tutte le altre verdure e ci divertiamo a usare forme e tagli differenti; tagliamo le carote a julienne, le olive a rondelle, il sedano a fettine, i cetrioli, il peperone e la groviera a bastoncini.
Uniamo gli ingredienti tra di loro e condiamo l'insalata a piacere, realizzando una salsa con maionese, sale e pepe, oppure con aceto e senape per insaporire l'insalata.

Navigare Facile